涼拌羊肚絲怎麼做

商品詳細介紹Product Introduction ... 一、滷羊肚絲解凍，青蔥、辣椒切絲備用。 二、將滷羊肚絲和蔥絲、辣椒絲、薑絲一起拌勻盛盤。 三、簡單方便～就完成一道美味的涼拌羊 ...

1.羊肚是熟的，所以直接切成丝就可以了，别太粗，太粗不入味。2.洋葱清洗干净，用半个，切成丝。3.大葱选用葱白部分斜刀切丝，最好是新鲜的大葱，口感会比较脆。4.

做法 将做法保存到手机 · 准备好主料 · 把羊肚放入锅里焯水 · 加入料酒去羊肚腥味 · 焯30分钟后捞起 · 再加入调料包，生葱，姜进行第二次焯水。 · 同样30分钟后捞起， · 把羊肚放 ...

2015年5月25日 — 岡山明德羊肉店表示，在眾多涼拌菜系列之中，客人點菜率第一名的涼拌肚絲作法不難。羊肚先用鹽、蔥清洗處理乾淨，再將食用鹼液用水稀釋，處理好的羊肚浸泡 ...

2013年12月9日 — 1.醬料除了香菜外全部調一碗備用 · 2.小黃瓜洗淨擦乾切斷拍碎鋪盤底 · 3.燒一鍋水燙羊肚 燙羊肚不能煮太久 等水大滾後加一小匙米酒或白醋 入羊肚燙等水再燒 ...

2018年8月14日 — 涼拌羊肚絲滷羊肚絲己經燉煮滷到熟透入味並切絲處理好解凍後即可食用當冷盤掠拌菜加點配菜豐富色香味俱全準備材料： 滷羊肚絲、青蔥、薑絲、辣椒料理 ...